아침 식사는 하루의 시작을 알리는 중요한 식사로, 뇌의 기능에 큰 영향을 미칩니다. 많은 사람들이 아침에 탄수화물 위주의 식사를 하지만, 사실 단백질이 뇌 활성화에 더 중요한 역할을 한다는 점을 강조하고 싶습니다. 특히 성장기 아이들, 학령기의 아이들일수록 뇌의 활성화는 매우 중요합니다. 따라서 이번 글에서는 단백질 중심의 아침 식사가 뇌에 어떻게 영향을 미치는지에 대해 살펴보겠습니다. 1. 단백질이 뇌에 미치는 영향 단백질은 뇌의 신경전달물질 합성에 필수적입니다. 이러한 신경전달물질은 뇌의 기능을 조절하고, 기분, 집중력, 기억력에 직접적인 영향을 미칩니다. 아침에 단백질이 풍부한 음식을 섭취하면, 뇌가 필요한 아미노산을 공급받아 더욱 활발하게 작용할 수 있습니다. 이는 하루의 생산성을 높이는 데 기여..

이앤이그로잉연구소는 선후배 특수교사들의 선한 뜻과 비전 가운데 설립된 연구소입니다. 같은 전공, 다른 경험들로 20여년 이상 현장을 채워 간 재회 속 만남의 축복!!!그동안 각자 쌓여진 노하우를 한데 모아 발달적으로 어려움을 겪는 아동들과 부모님들을 적극 지원하기 위해 세워졌습니다. 1. 연구소 선생님들 약력 Eun-ju쌤 유아교육 전공 / 특수교육 석사통합교육, 특수학교, 특수학급 근무현, 인지학습 및 놀이치료사20년 이상 Eun-mi쌤특수교육 전공 / 상담심리 석사발도르프 교육기관 교사 및 원장 역임현, 인지치료사20년 이상 2. 연구소 특징 🔹발달검사기본 발달 검사 외 이앤이그로잉연구소만의 특화된 '장내미생물 검사' -나쁜 유전자를 물려받았어도 좋은 유전자로 바꿀 수 있고, 좋은 유전자를 물려받..